Chenonceau to jedyny zamek we Francji wzniesiony na rzece. Pierwszą część – kwadratowy dwór z okrągłymi wieżami narożnymi – zbudowała w latach 1513–1522 wdowa po Thomasie Bohierze, Katherine Briçonnet. Henryk II podarował go swojej metresie Dianie de Poitiers, która wzniósł pierwszy most nad Cher. Jego wdowa Katarzyna Medycejska odebrała go później, dobudowując dwupiętrową galerię na moście Diany, i sprawowała tu dwór królewski w najtrudniejszych latach francuskich wojen religijnych.
To właśnie ten zamek nazywany jest Zamkiem Pań — „Le Château des Dames” — ponieważ sześć kobiet, które go ukształtowały, znaczy więcej niż jakikolwiek mężczyzna, który go posiadał pomiędzy nimi. Po Medyceuszach przyszły: Ludwika Lotaryńska (która pomalowała swoją sypialnię na czarno po zamordowaniu męża Henryka III), Madame Dupin (która prowadziła tu salon w epoce Oświecenia i ocaliła zamek przed Rewolucją) oraz Małgorzata Pelouze (która odrestaurowała go w latach 60. XIX wieku).
Dziś rodzina Menier — tak, ci od czekolady — jest właścicielem i zarządza Chenonceau od 1913 roku. Ponieważ zamek jest prywatny, bilety nie przechodzą przez Centre des monuments nationaux. Château jest otwarte codziennie przez cały rok, z wyjątkiem Bożego Narodzenia.